媛媛一家都喜欢吃甜食,炸香蕉是我们家经常吃的一道小甜点,香蕉不容易储存,特别是温暖的冬季,在屋里很容易就变黑了,香蕉买多了,吃不玩就可以做这道甜品哦,做法简单,味道非常的好 |
【食材与调料】
【主料】香蕉2根 |
【辅料】油适量,盐1g,面粉15g,泡打粉5g,白砂糖10g,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.食材:香蕉,面粉,泡打粉,糖,鸡蛋,盐 | |
2.面粉放在碗里,放入鸡蛋 | |
3.在放入泡打粉和盐,糖 | |
4.搅拌均匀 | |
5.香蕉带皮切成小段 | |
6.把去皮的香蕉放入搅拌好的面糊里面 | |
7.锅里放入适量的油,要能没过香蕉哦 | |
8.油烧的7分热后,放入粘好面糊的香蕉,炸成金黄就可以捞出了 | |
9.放上彩色糖果装饰下就可以了哦 |
【炸香蕉做法小贴士】
切香蕉的时候记得带皮来切,这样香蕉不容易被切坏哦,油温不要太高了 |