| 今天是冬至,家乡习俗一定吃的,这个东西的书名我也不知道叫什么？名字是地方方言译成的,豆亲们见笑了,星期天去舅舅家忙了一天劳动的成果,一家人在一起是个快乐的日子,团团圆圆、幸福美满。也祝豆亲们冬至快乐！ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉10斤，瘦肉4斤，韭菜6斤，白萝卜6斤 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米洗干净用机器磨成粉,搅拌好做成坯子,其实做法和做饺子差不多 |
 | 2.这个锅大吧？馅切细后炒熟入味,全是用柴火的 |
 | 3.这样子包,是不是和做饺子类似吖 |
 | 4.做好的成品 |
 | 5.大锅煮熟,一次不要煮那么多,加了芹菜,味道更鲜 |
 | 6.也可以油炸的 |
 | 7.一种食物多做烹任,这是煎的 |
【煮汤麧(-)做法小贴士】
| 小贴士瘦肉用前腿瘦肉,煮的时候要小火,不然就会破洞了 |
