杂蔬小炒

跟挪红姐姐学的一道非常下饭的菜,小孩子也特别喜欢吃呢。营养好丰富!

【食材与调料】

【主料】胡萝卜50克,菜花100克,西兰花梗30克,猪肉100克,蘑菇50克
【辅料】淀粉适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
杂蔬小炒 1.将所有材料都切成大小相同的粒状
杂蔬小炒 2.将肉粒放入淀粉,酱油搅拌均匀
杂蔬小炒 3.起油锅爆香蒜
杂蔬小炒 4.将肉粒放入翻炒
杂蔬小炒 5.炒至断生盛出
杂蔬小炒 6.另起油锅,放入胡萝卜粒翻炒
杂蔬小炒 7.再将其余材料一起放入翻炒
杂蔬小炒 8.炒至差不多时,放入少量盐,再将肉粒放入一起翻炒
杂蔬小炒 9.最后收汁勾欠即可

【杂蔬小炒做法小贴士】

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