炸薯条

制作时间较长,孩子喜欢吃,自己制作的放心吃

【食材与调料】

【主料】土豆适量
【辅料】油适量,淀粉适量

【制作步骤】
炸薯条 1.先切块,再切条,洗好后,过淀粉
炸薯条 2.过水烧七八分熟
炸薯条 3.加牛奶泡着,盖好放冰箱二三小时左右
炸薯条 4.取出,用厨房纸吸干水份,放塑料袋装好放冷冻三小时,使其变硬
炸薯条 5.取出下油锅炸
炸薯条 6.开吃了

【炸薯条做法小贴士】
小贴士放冰箱前一定要吸干,炸的时候不会溅水

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陈琳 陈琳
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