【食材与调料】
【主料】五花肉适量 |
| 【辅料】葱2根，生姜适量，蒜适量，八角适量，酱油适量，料酒适量，盐适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.竹笋洗净。（竹笋得在做之前先用温水泡一晚上） |
 | 2.五花肉切好（如图），将瘦肉和肥肉分开。 |
 | 3.竹笋切块备用。 |
 | 4.配料切好备用。 |
 | 5.将锅烧热油后，放入肥肉翻炒。 |
 | 6.加入瘦肉。 |
 | 7.放入酱油、盐和料酒。 |
 | 8.放入配料。 |
 | 9.加入竹笋翻炒后，再加水焖一会即可。 |
【竹笋烧肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【竹笋烧肉做法小贴士】
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