简单又美味,材料可以随意自己搭的芝士培根烘蛋,学起来 |
【食材与调料】
【主料】 培根 50克 鸡蛋 3个 小番茄 7个 马苏里拉芝士 50克 包心菜 适量 【辅料】 油适量盐适量蒜适量罗勒叶适量 |
【制作步骤】
1 培根切碎,热油锅,用蒜末把培根炒香然后盛起备用 | |
2 用罗勒叶炒香小番茄,然后把刚才炒过的培根倒入放少许盐一起炒香 | |
3 打散鸡蛋后,倒入2/3的鸡蛋液,等一面煎到固定时,就可以倒入烤盘 | |
4 倒入烤盘后,把剩下的1/3鸡蛋液一起倒入,加入马苏里拉芝士和包心菜 | |
5 放入烤箱,上下火180度,烤7-8分钟左右即可 |
【芝士培根烘蛋做法小贴士】