紫薯米糊,紫薯米糊的做法 - 阳康菜谱网紫薯米糊做法大全

家里的紫薯放有一段时间了，已经有点打蔫了，得赶快吃掉，于是乎，煎紫薯片、姜糖紫薯、紫薯馅包子……能想到的食用方法都付诸于行动，奈何紫薯实在是太多了，今天就换个吃法，来个紫薯米糊吧。

【食材与调料】

【主料】黄豆40g，紫米30g，紫薯2个

【辅料】清水适量，花生适量

【制作步骤】

	1.黄豆适量。
	2.紫米与花生适量。
	3.紫薯洗净切块。
	4.将泡好的黄豆倒入豆浆机内。
	5.泡好的紫米和花生也倒入杯体内。
	6.将紫薯块倒入。
	7.注入适量的清水至杯体水位刻度线。
	8.豆浆机接上电源，选择米糊键开始工作。
	9.待警示音乐响起，热乎乎的紫薯米糊就做好了。
	10.再来一份香菜蛋饼，简单美味的早餐就有了。

【紫薯米糊做法小贴士】

黄豆提前浸泡，这样有利出浆。

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蛤蜊海带豆腐汤

文蛤的外壳呈扇状，肉质白嫩，营养丰富。含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。相传两三千年前，人们就开始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤，御封它为“天下第一鲜”。从此，这个雅号就一直流传至今，闻名于世。海带是一种生长在海底岩石的澡类，它含有丰富的钾、碘等矿物质，不但营养丰富还可以清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的，对于肠胃蠕动有很大帮助。“文蛤海带豆腐汤”是一道味道鲜美，营养丰富的汤。