紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。 |
【食材与调料】
【主料】大米300g,紫薯250g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.大米用量杯量1杯半 | |
2.用水淘洗干净 | |
3.紫薯削皮切成小丁 | |
4.放入锅中 | |
5.加入适量水 | |
6.放入电饭煲中焖制 | |
7.蒸好的紫薯大米饭 |
【紫薯米饭做法小贴士】
小贴士紫薯切成丁比较好熟也比较好吃 |
紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。 |
【主料】大米300g,紫薯250g |
【辅料】水适量 |
1.大米用量杯量1杯半 | |
2.用水淘洗干净 | |
3.紫薯削皮切成小丁 | |
4.放入锅中 | |
5.加入适量水 | |
6.放入电饭煲中焖制 | |
7.蒸好的紫薯大米饭 |
小贴士紫薯切成丁比较好熟也比较好吃 |