今天尝试了鸡胸肉的新做法,食谱中的梅花肉条,建议换成蔬菜类或者菌菇类,番薯土豆之类的会更好,只是家里食材有限。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉3块 |
【辅料】甜椒1/3个,西芹50g,洋葱1/2个,奶黄包2个,梅花肉条3条,车达芝士适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.鸡胸肉剁几下,方便以下操作 |
![]() | 3.甜椒洋葱西芹切小,奶黄包掰成小块,加入少许糖、盐、黑胡椒碎、橄榄油搅拌均匀 |
![]() | 4.放入料理杯中,加入少量的水 |
![]() | 5.启动按键 |
![]() | 6.打好的酱汁刨入车达芝士搅拌均匀 |
![]() | 7.鸡胸肉加入少许盐和车达芝士碎抹均匀 |
![]() | 8.梅花肉条放入酱汁中(这里的肉条可以换成其他蔬菜类或者菌菇类,或者番薯土豆都可以) |
![]() | 9.把肉条放在鸡胸肉上,再加一勺酱汁,撒上芝士碎 |
![]() | 10.卷起来,用牙签固定,再撒一层芝士 |
![]() | 11.把剩下的酱汁铺上鸡胸肉上 |
![]() | 12.烤箱预热后,放入中层190度40分钟,烤碗即可出炉食用 |
![]() | 13.完成 |
【芝士鸡胸肉卷做法小贴士】
小贴士1、梅花肉条最好先用酱油、油腌制一下比较入味再放入酱汁中,梅花肉条最好可以换成其他蔬菜类或者菌菇类,或者番薯土豆,这样不会全是肉 2、还有贴中用到的奶黄包可以用馒头或者其他面包代替都可以 |