| 菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“威而刚”比美。此外，本品有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效，用于反胃呕吐、消渴、鼻 血、吐血、尿血、痔疮以及创伤瘀肿等症，都有相当的缓解作用。其叶和根有散瘀、活血、止血、止泻补中、助肝通络等功效，适用于跌打损伤、噎嗝反胃、肠炎、吐血、鼻血、胸痛等症。韭菜子有固精、助阳、补肾、治带暖腰膝的功能。适用于阳萎、早泄、遗精、多尿等症 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g，韭菜100g，饺子皮200g |
| 【辅料】盐5g，姜3g，葱5g |
【制作步骤】
 | 1.猪肉剁成末 |
 | 2.韭菜切成末 |
 | 3.加入韭菜末 |
 | 4.加入姜末，盐搅拌均匀即可 |
 | 5.饺子皮，超市里买的 |
 | 6.在饺子皮中间加入肉末 |
 | 7.包好的成品 |
 | 8.煮出的成品 |
【猪肉韭菜饺子做法小贴士】
| 小贴士无技巧 |
