| 我家很少在外面买包子，一来外面不卫生，再就是外面的肉也不是好肉，就算是素馅的，菜洗的也不干净，所以想吃什么的，基本就自己在家做。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜100g，猪肉片150g，豆腐100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面提前和好发开 |
 | 2.豆腐和葱 |
 | 3.豆腐切丁放油锅里炒至发黄 |
 | 4.豆腐上放葱花，姜末，花椒面，酱油，盐 |
 | 5.再放进猪肉片，放适量盐和老抽 |
 | 6.调匀 |
 | 7.面弄成小剂子 |
 | 8.擀成包子片 |
 | 9.放上馅开包了 |
 | 10.包好醒上十分钟就上笼开始蒸了，开锅后十五分钟就好 |
【猪肉白菜豆腐包子做法小贴士】
| 豆腐一定要多放油，炸到金黄才好吃 |
