炸茄盒


【食材与调料】

【主料】茄子两个,肉糜适量,面适量
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋一个,水适量

【制作步骤】
炸茄盒 1.肉糜剁碎,加入葱姜,酱油,老抽调色,加入盐拌匀入味
炸茄盒 2.茄子切片,中间要连着,以便加入肉馅
炸茄盒 3.肉馅加入切的茄盒
炸茄盒 4.放入面糊裹均匀
炸茄盒 5.油锅炸

【炸茄盒做法小贴士】

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