看着他甜蜜的吃相,瞬间满足感爆棚 |
【食材与调料】
【主料】黄油70g,糖粉50g,淡奶油15g,低筋面粉100g |
【辅料】蛋黄1个,白芝麻1大勺 |
【制作步骤】
1. 黄油从冰箱取出,回温,切小块软化 | |
2.加入糖粉,用打蛋器混合,打至均匀无颗粒 | |
3.加入15克淡奶油,混合至均匀 | |
4.加入香草和低粉,用刮刀拌匀,揉合成面团 | |
5.准备好白芝麻,蛋黄液和杏仁片 | |
6.均分成约15克的小面团,用手揉圆,压扁,刷蛋液,侧面裹上芝麻 | |
7.每块饼干上面粘上一片杏仁片 | |
8.均匀排列在烤盘上,预热180度,15-20分钟 | |
9.宝贝的小零食做好啦 |
【芝麻杏仁小西饼做法小贴士】
小贴士每个烤箱炉温不同,时间自己自由把握 |