一款早餐芝麻酥饼,酥酥脆脆的,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉120g |
【辅料】细砂糖50g,奶油70g,蛋清30g,奶粉10g,黑芝麻15g |
【制作步骤】
1.面粉过筛,奶油切块软化,蛋清,奶粉,芝麻等 | |
2.奶油加细砂糖,用搅拌器搅拌光滑,分次加入蛋清,打成面糊 | |
3.加入奶粉,面粉 | |
4.不规则的拌匀 | |
5.拌好的面糊,用勺子装的面糊堆在烤盘上 | |
6.上火170度,下火100度,烤20分钟,在用余温闷5-10分钟 |
【芝麻酥饼做法小贴士】
也可以加自己喜欢的果仁之类的 |
一款早餐芝麻酥饼,酥酥脆脆的,很好吃 |
【主料】低筋面粉120g |
【辅料】细砂糖50g,奶油70g,蛋清30g,奶粉10g,黑芝麻15g |
1.面粉过筛,奶油切块软化,蛋清,奶粉,芝麻等 | |
2.奶油加细砂糖,用搅拌器搅拌光滑,分次加入蛋清,打成面糊 | |
3.加入奶粉,面粉 | |
4.不规则的拌匀 | |
5.拌好的面糊,用勺子装的面糊堆在烤盘上 | |
6.上火170度,下火100度,烤20分钟,在用余温闷5-10分钟 |
也可以加自己喜欢的果仁之类的 |