| 从乡下带回来的老南瓜再不吃就坏了，可是顿顿吃南瓜是不可能的，今天突发奇想，想着一起在外面买的南瓜饼不是很好吃，自己动手试试看，效果很好，口感也很Q |
【食材与调料】
【主料】南瓜50g |
| 【辅料】白糖25g，黑芝麻适量，炼奶20ml |
【制作步骤】
 | 1.材料备齐 |
 | 2.南瓜去皮，切块，放上蒸笼（没有蒸笼就锅里放水，放上蒸架，南瓜放在盘子里）隔水蒸15-20分钟，起过后拿勺子压成泥 |
 | 3.糯米粉过筛 |
 | 4.加入炼奶 |
 | 5.倒入压好的南瓜泥，搅拌揉成面团 |
 | 6.揉好的面团光滑，冷却一下 |
 | 7.取一小团，压成饼皮放入陷（黑芝麻粉拌糖）捏合压成扁 |
 | 8.放在黑芝麻上裹均匀即可 |
 | 9.油锅加热，放入芝麻南瓜饼油炸表面金黄即可! |
 | 10.香，Q，嫩的芝麻南瓜饼就这么诞生了 |
【芝麻南瓜饼做法小贴士】
| 小贴士下过油炸只要30秒，一面15面就够了，油要多些，要烧开!南瓜压泥要迅速倒到面里揉，不要等冷了，那样的面不容易熟还得再去蒸! |
