这款豆浆和别款的豆浆不同的地方就是香味比较浓郁,因为花生和芝麻都经过了炒熟这一制作过程,在蒸煮豆浆加工的时候,满屋都散发着浓浓的香味,不试一试可别后悔哦。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆1杯,黑芝麻半杯,花生1杯 |
【辅料】水1000ml,白糖适量 |
【制作步骤】
1. 准备好各种食材 | |
2.黄豆用水泡40分钟或半天,如果急用,泡10分钟也可以 | |
3.黑芝麻用文火翻炒,翻的要快,出香味即可 | |
4.花生入锅文火翻炒,出香味稍有变色关火放凉 | |
5.花生放凉后搓皮,擀面杖擀粹 | |
6.将泡好的黄豆倒入醇浆机桶内 | |
7. 将炒好的芝麻、花生碎也倒入桶内 | |
8.加入不少于700毫升不超过1200毫升的水即可,需要稀一点就多加一些水1000毫升左右,需要浓的话可以700毫升,豆浆机插上电,按五谷豆浆键开启制作程序,时间到会自动提醒,制作完成,开盖调入适当白糖即可饮用 | |
9.配上早餐味道美美的,美好的一天从豆浆开始 |
【芝麻花生香浓豆浆做法小贴士】
小贴士1、花生和黑芝麻经过干炒会更加香味四溢 2、水的添加请注意:加入不少于700毫升不超过1200毫升的水即可,需要稀一点就多加一些水1000毫升左右,需要浓的话可以700毫升 3、成品可以根据自己口味喜好适当加一些白糖调味 4、炒花生和芝麻注意小火快速翻炒,最好把锅拿起掂着翻炒,受热会很均匀 |