方块饼干烤好后,立体感很强,表面撒上白芝麻来做个点缀。配料简单,做起来容易操作,适合初学者操作。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉120g |
【辅料】黄豆粉20g,白糖40g,水40g,植物油30g,泡打粉2g,白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.先称量好所用的食材。 | |
2.将低筋粉,黄豆粉过筛后,加入白糖和泡打粉搅拌均匀。 | |
3.加入植物油和水搅拌均匀。 | |
4.揉成面团,静置10分钟。 | |
5.将面团擀成方形面饼。 | |
6.表面均匀撒上白芝麻,用擀面杖擀压几下。 | |
7.用切刀切成小方块。 | |
8.将小方块饼干摆入烤盘中,上下火180度,20分钟。 | |
9.芝麻方块小饼干烤好了。 |
【芝麻方块小饼干做法小贴士】
小贴士无 |