一直都很喜欢吃泡椒凤爪,买的吃着总是不放心。真正自己做了才发现真的很简单,可以说是零失败 |
【食材与调料】
【主料】凤爪300g |
【辅料】糟卤1包,小米椒5个 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材准备 |
![]() | 2.食材准备 |
![]() | 3.锅中放入水,烧开 |
![]() | 4.倒入鸡爪和姜片 |
![]() | 5.大火煮十分钟 |
![]() | 6.十分钟后捞出来,放入准备好的冰水里面。这样刺激一下鸡爪口感好很多 |
![]() | 7.在冰水中泡几分钟后倒掉冰水 |
![]() | 8.然后倒入一包糟卤,加入几个小米椒。加上盖子放冰箱,保鲜两个小时即可食用 |
【糟卤凤爪做法小贴士】
一直都很喜欢吃泡椒凤爪,买的吃着总是不放心。真正自己做了才发现真的很简单,可以说是零失败 |
【主料】凤爪300g |
【辅料】糟卤1包,小米椒5个 |
![]() | 1.食材准备 |
![]() | 2.食材准备 |
![]() | 3.锅中放入水,烧开 |
![]() | 4.倒入鸡爪和姜片 |
![]() | 5.大火煮十分钟 |
![]() | 6.十分钟后捞出来,放入准备好的冰水里面。这样刺激一下鸡爪口感好很多 |
![]() | 7.在冰水中泡几分钟后倒掉冰水 |
![]() | 8.然后倒入一包糟卤,加入几个小米椒。加上盖子放冰箱,保鲜两个小时即可食用 |