沾酱生菜

沾酱生菜是我们北方家庭常吃的,我个人认为这样吃维生素可以充分的保留,而且还非常的爽口,不过酱我老是做不好,但是就这样家人还是很喜欢的。

【食材与调料】

【主料】甜面酱2勺
【辅料】猪肉末适量,大葱适量

【制作步骤】
沾酱生菜 1.首先切点猪肉一定要碎的,剁一下也是可以的
沾酱生菜 2.再切点碎葱花
沾酱生菜 3.准备面酱二大勺,放入碗中,加入水稀释一下
沾酱生菜 4.锅中放油,油好后放入葱花和肉沫煸炒
沾酱生菜 5.当肉炒好后加入那一碗酱汁。
沾酱生菜 6.就一直炒,炒到酱起泡泡,出油了就好了,盛出来就可以了。配上生菜吃很好。

【沾酱生菜做法小贴士】
小贴士这样做法很能充分保持菜本身的维生素

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