炸鸡蛋泡泡

从小吃鸡蛋泡泡长大,有好几种做法,我一般就这样做。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋5个个,面粉适量
【辅料】葱少许,根据个人口味,盐适量

【制作步骤】
炸鸡蛋泡泡 1.根据个人喜好打几个鸡蛋,放点葱花,最好是韭菜
炸鸡蛋泡泡 2.用适量开水稀释,加适量盐,凉冷
炸鸡蛋泡泡 3.加适量面粉,搅拌成糊状,略稠一点
炸鸡蛋泡泡 4.用调羹撩起,放入油锅,炸至金黄
炸鸡蛋泡泡 5.翻面再炸至金黄后捞出油锅即可

【炸鸡蛋泡泡做法小贴士】

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