炸鸡翅


【食材与调料】

【主料】鸡翅2个
【辅料】葱少量,姜两片,料酒少量,酱油少量,鸡蛋一个,淀粉适量,面包粉适量

【制作步骤】
炸鸡翅 1.清洗过后,加入料酒,酱油,葱姜,腌制5分钟
炸鸡翅 2.以防炸不透,可以放入微波炉加热,或者蒸一下
炸鸡翅 3.依次裹上淀粉,蛋清,面包粉
炸鸡翅 4.裹好后
炸鸡翅 5.放入锅中炸,油温不要过高
炸鸡翅 6.吃时配上番茄酱

【炸鸡翅做法小贴士】

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郑兴业 郑兴业
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