| 红薯（学名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。 |
【食材与调料】
【主料】红薯500g |
| 【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.红薯洗净 |
 | 2.高压锅中放入一个碗 倒扣锅底 再放入半碗水 |
 | 3.红薯摆在碗上 |
 | 4.选择豆类档 |
 | 5.蒸好了 |
 | 6.多吃红薯身体好 |
【蒸红薯做法小贴士】
| 小贴士无 |
