| 五月槐花香，山上的槐花树开满了槐花，风儿吹的槐花清香铺鼻，槐花清热解毒还有降血压的功效呢，炸槐花酥酥脆脆很香，老公很喜欢吃说感觉像吃素丸子的味道， |
【食材与调料】
【主料】面粉100g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.山上刚摘回来的鲜槐花，减去梗和槐树叶， |
 | 2.把槐花洗净，放在一个大容器里 |
 | 3.放入一个鸡蛋和半勺盐和鸡精，放适量面粉把槐花均匀沾上面粉为止， |
 | 4.搅拌均匀的槐花 |
 | 5.锅里放入油，油温升高后用筷子夹成一片一片，放入锅里炸 |
 | 6.炸至一面金黄翻到另一面炸，炸至两面金黄即可捞出控油， |
【炸槐花做法小贴士】
| 小贴士无 |
