想来想去,最后还是拿紫甘蓝做了小饼,味道很不错的呢,亲们可以尝试下,这种别样的做法也是我突然想出来的 |
【食材与调料】
【主料】紫甘蓝300g,面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.紫甘蓝切碎备用 |
![]() | 2.加入面粉 |
![]() | 3.加适量的水混匀成面糊,这个不要太稀哦,不然小饼做不好 |
![]() | 4.直接下手团个团,放在预热好的电饼铛上,压成小饼状 |
![]() | 5.如果为了两面都美观,当中可以翻一下的 |
![]() | 6.电饼铛盖好,五分钟后就可以出锅啦,上面撒上些葱花更好看一点 |
【紫甘蓝小饼做法小贴士】
本来是没啥注意的哈,后来想了想,我调和的时候用的是水,因为家里鸡蛋就剩下一个了,还得明天给儿子吃,所以不怎么劲道,建议,亲们用鸡蛋调面糊,这样调出来的比水好吃哦 |