| 脆脆甜甜的感觉一直是我的爱 街上卖的那个甜的腻人 自己做的只是在和面的时候加糖 不用在挂糖稀快了 口感很好的特别是小孩子喜欢吃 要是和面时加点奶油最好了 今天家里没有了 只要凑和了 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，白糖50g |
| 【辅料】油适量，鸡蛋1个，水100ml |
【制作步骤】
 | 1.面粉 鸡蛋 糖 稍加一点油拌匀 |
 | 2.和成面团 饧一会 揉匀 |
 | 3.将面团用长擀面杖擀成大薄片 |
 | 4.用刀切成长方形小片 三张小片一组 中间切一小口 一头套入小口翻转过来 |
 | 5.锅中放油 |
 | 6.下入翻花 |
 | 7.炸至金黄时即可 |
 | 8.摆盘 |
【炸翻花做法小贴士】
| 加奶油的话会更加的香酥 小口不能切的太大 不然就散了 不好看 |
