最近家里每天都煲汤。排骨,猪蹄,老鸡汤,每天换着炖。生活费是澄澄的往上长,不过呐比起钱来说,人更重要了。 |
【食材与调料】
【主料】老鸡适量 |
【辅料】姜1块,炖汤包250g |
【制作步骤】
1.这是我自己配的炖汤包,有山药,莲子,沙参,党参,当归,薏仁,红枣。 | |
2.一忙又给忘记留图了。这是处理好的鸡肉,和猪肚, | |
3.这是像红薯干的(红参)? | |
4.锅里放少许油,放鸡肉和猪肚炒至水分全干。出香味放料酒除腥 | |
5.炒干水分后,.转到高压锅放入适量水,汤料包,红参,一大块姜,大火10分钟,小火20后,关火 | |
6.黄澄澄的鸡汤出国了? |
【猪肚?鸡汤做法小贴士】