| 早餐吃面是大多数人的选择，太不要太油腻。一个荷包蛋，加点紫菜做汤，简单快捷，而且营养也够用。美好的一天从一碗面开始吧。 |
【食材与调料】
【主料】龙须面150g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，紫菜适量，鸡精适量，胡椒粉适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.先用水煎鸡蛋的方法煎一个荷包蛋（方法见我之前的菜谱）。 |
 | 2.另起锅，烧开水下入龙须面。 |
 | 3.开锅后，撕入紫菜。 |
 | 4.放入适量盐和胡椒粉。 |
 | 5.放点鸡精。 |
 | 6.淋入香油，加点葱花出锅。 |
 | 7.盛出来别忘了加上鸡蛋，美味早餐。 |
【紫菜鸡蛋面做法小贴士】
| 小贴士无技巧，任何人都可以操作。 |
