在工厂上班一般喝的汤都是紫菜蛋花汤吧,这个汤的成本低而且营养高,一般的食堂都会作这个汤的.不过厂里面作的汤没自已做的实在,自已做的汤材料也会足些. |
【食材与调料】
【主料】紫菜100g,鸡蛋110g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.紫菜放水里泡半个小时 | |
2.鸡蛋打成蛋液 | |
3.锅里放水烧开后把紫菜倒下去煮半个小时 | |
4.再把鸡蛋液倒下去煮熟 | |
5.加入适量的盐和香油 | |
6.很香的汤 |
【紫菜蛋花汤做法小贴士】
煮汤时可以放点姜片去腥 味 |
在工厂上班一般喝的汤都是紫菜蛋花汤吧,这个汤的成本低而且营养高,一般的食堂都会作这个汤的.不过厂里面作的汤没自已做的实在,自已做的汤材料也会足些. |
【主料】紫菜100g,鸡蛋110g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.紫菜放水里泡半个小时 | |
2.鸡蛋打成蛋液 | |
3.锅里放水烧开后把紫菜倒下去煮半个小时 | |
4.再把鸡蛋液倒下去煮熟 | |
5.加入适量的盐和香油 | |
6.很香的汤 |
煮汤时可以放点姜片去腥 味 |