紫菜包饭

紫菜包饭在韩剧里经常见到,这是一道韩式美食,和日本的寿司很相似,用紫菜包上米饭和各种蔬菜,里面的营养很丰富。

【食材与调料】
【主料】米饭700g
【辅料】黄瓜适量,盐适量,紫菜7张,午餐肉适量,胡萝卜适量,鸡蛋2个,香油适量,白醋适量

【制作步骤】
紫菜包饭 1.胡萝卜洗净切长条,焯水
紫菜包饭 2.黄瓜洗净,切长条
紫菜包饭 3.把焯过水的胡萝卜和黄瓜用盐腌制一会
紫菜包饭 4.自制午餐肉切条
紫菜包饭 5.打散的鸡蛋倒入加了底油的锅中
紫菜包饭 6.两面煎黄即可
紫菜包饭 7.把鸡蛋饼切长条
紫菜包饭 8.准备做好的米饭
紫菜包饭 9.加适量白醋
紫菜包饭 10.加适量香油,拌匀
紫菜包饭 11.取适量拌好的米饭,平铺在紫菜上,留有三分之一
紫菜包饭 12.摆上各种材料
紫菜包饭 13.卷起,紫菜边用饭粒粘上
紫菜包饭 14.这样卷起
紫菜包饭 15.改刀装盘

【紫菜包饭做法小贴士】
可以放自己喜欢的蔬菜。

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