| 寿司是一道典型的日本料理，日本人民对它的喜爱就跟我们对饺子的喜爱一样。能做寿司的配料很多，不论水果还是蔬菜都行。 |
【食材与调料】
【主料】糯米50g，大米50g |
| 【辅料】黄瓜适量，胡萝卜适量，寿司醋适量，紫菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好一比一的糯米和大米适量，黄瓜、胡萝卜适量，寿司紫菜和寿司卷备好 |
 | 2.将糯米和大米放一起洗干净煮熟，装起备用 |
 | 3.将胡萝卜黄瓜切条 |
 | 4.将适量寿司醋倒入米饭中拌匀入味 |
 | 5.将紫菜放在寿司帘上 |
 | 6.铺上一层米饭，再在中间放好胡萝卜和黄瓜 |
 | 7.将紫菜卷起，包在寿司帘里向前卷 |
 | 8.全部卷起，卷紧 |
 | 9.打开帘子，将帘子拿开 |
 | 10.用刀将寿司切块，装盘享用 |
【简易寿司做法小贴士】
| 小贴士没有寿司醋可以用盐、糖、白醋按1∶5∶10调成 |
