这个季节是吃西瓜的好时节,最近喜欢用西瓜皮做菜,要说西瓜皮还真是好东西!西瓜皮做菜,一举二得!既不浪费了食菜,又饱了口福! |
【食材与调料】
【主料】西瓜皮100g,尖椒30g,黑木耳3朵 |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西瓜皮去翠衣、红瓤,切条 |
![]() | 2.尖椒切条 |
![]() | 3.黑木耳提前泡发,焯一下,切丝 |
![]() | 4.三种放在一起 |
![]() | 5.放盐 |
![]() | 6.放醋 |
![]() | 7.放酱油 |
![]() | 8.放香油 |
![]() | 9.拌匀即可 |
![]() | 10.上桌喽 |
【杂拌西瓜皮做法小贴士】
小贴士黑木耳可以提前泡发,随吃随用。 |
这个季节是吃西瓜的好时节,最近喜欢用西瓜皮做菜,要说西瓜皮还真是好东西!西瓜皮做菜,一举二得!既不浪费了食菜,又饱了口福! |
【主料】西瓜皮100g,尖椒30g,黑木耳3朵 |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
![]() | 1.西瓜皮去翠衣、红瓤,切条 |
![]() | 2.尖椒切条 |
![]() | 3.黑木耳提前泡发,焯一下,切丝 |
![]() | 4.三种放在一起 |
![]() | 5.放盐 |
![]() | 6.放醋 |
![]() | 7.放酱油 |
![]() | 8.放香油 |
![]() | 9.拌匀即可 |
![]() | 10.上桌喽 |
小贴士黑木耳可以提前泡发,随吃随用。 |