| 纸杯蛋糕是我很喜欢的一款蛋糕，小巧清新又好吃！今天和大家介绍下它的做法 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g，鸡蛋3个，糖60g |
| 【辅料】盐少许，油少许 |
【制作步骤】
 | 1.蛋分开蛋白与蛋黄。蛋黄中加入玉米油。将面粉筛入蛋黄中，搅匀。再加入玉米油，蛋白中加入一半的糖打发到出现细密的泡泡，再放入剩下的糖，打发到倒扣不会掉下来 |
 | 2.蛋糕糊用勺子装在模具中 |
 | 3.烤箱预热，150度，将蛋糕放入烤箱，上下火30分钟 |
 | 4.见蛋糕慢慢膨胀，颜色差不多后便可以出炉了 |
 | 5.看吧，这样就好了 |
 | 6.可以在蛋糕上放些草莓和奶油点缀！ |
【纸杯蛋糕做法小贴士】
| 小贴士无 |
