| 送给妹妹坐月子吃的 |
【食材与调料】
【主料】阿胶250g，红枣250g，核桃250g，枸杞100g |
| 【辅料】冰糖250g，花雕酒250ml，黑芝麻250g |
【制作步骤】
 | 1.阿胶磨成粉，倒入容器，加入黄酒 |
 | 2.搅拌均匀，阿胶和黄酒混合后就很有弹性 |
 | 3.加入冰糖隔水蒸 |
 | 4.耐心搅拌到冰糖都融化 |
 | 5.加入事先准备好了材料 |
 | 6.翻拌均匀 |
 | 7.倒入方形烤盘中，等它稍凉，按压结实。少拍了张照片，这是我凉透切开的照片。 |
 | 8.切成小块，这个很随意，我切的不好，大小不一 |
【滋补阿胶膏做法小贴士】
| 小贴士芝麻和核桃都是事先炒熟的，要用小火翻炒，不能让它焦了，影响口感。红枣要剪成小块。 |
