油渣雪菜包

想了好久放不放葱姜这个事儿,又琢磨了包子馅一定会散开……

【食材与调料】

【主料】油渣,雪里红咸菜,面粉,油面
【辅料】酵母,辣椒油,味精

【制作步骤】
油渣雪菜包 1.夹心肉炼油渣,拌馅时保留颗粒状
油渣雪菜包 2.雪里红切粒粒和油渣一半一半的比例,味精多些不放盐
油渣雪菜包 3.炸油渣时用猪油做了点油面
油渣雪菜包 4.油面放进去戴上手套用力抓匀
油渣雪菜包 5.哈哈,这是蒸好的,前面没拍图,蒸了两种包子馅
油渣雪菜包 6.油渣包

【油渣雪菜包做法小贴士】

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