控们看过来!这道料理你绝对不能错过 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1袋 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.将鸡蛋打入碗中,搅拌开。 | |
2.加入适量的砂糖,盐,以及牛奶,搅拌均匀备用。 | |
3.开锅,倒入适量的油。 | |
4.倒入蛋液,保持中小火,转动煎锅,使之均匀摊平。 | |
5.出锅后将其卷起来。 | |
6.切成块状装盘。 |
【玉子烧做法小贴士】
小贴士一定要用平底不沾锅,小火,不然蛋液倒进去就会凝固,出来的蛋饼厚度不均匀 |
控们看过来!这道料理你绝对不能错过 |
【主料】鸡蛋1袋 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
1.将鸡蛋打入碗中,搅拌开。 | |
2.加入适量的砂糖,盐,以及牛奶,搅拌均匀备用。 | |
3.开锅,倒入适量的油。 | |
4.倒入蛋液,保持中小火,转动煎锅,使之均匀摊平。 | |
5.出锅后将其卷起来。 | |
6.切成块状装盘。 |
小贴士一定要用平底不沾锅,小火,不然蛋液倒进去就会凝固,出来的蛋饼厚度不均匀 |