| 小的时候，过年老妈就会炸丸子金果棒蒸馒头。每次都会围在锅前抢着吃。脆脆的甜甜的。现在自己成家了，试着做了点，很好吃还是记忆中的味道。 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
| 【辅料】白糖60克g，鸡蛋2个个，小苏打2克g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.倒在一起，加温水搅拌 |
 | 3.用筷子搅拌，没有碎的面粉后，用手揉成面团 |
 | 4.盖湿布或者保鲜膜醒半个小时 |
 | 5.在案板上擀成面饼 |
 | 6.切成小细条，放油锅炸，先放进去不要动，等定型了在翻动，炸透了就可以捞出来了 |
【油炸金果棒做法小贴士】
| 小贴士皮擀薄，切的细一点，放在锅里容易炸透好吃 |
