兑换的豆芽机已经闲置很久,今天派上了用场。将泡好的绿豆放入机器中,只需2天的时间,豆芽就生长出来了,很快很方便,吃着也放心。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽360g,里脊猪肉125g |
【辅料】油适量,盐适量,尖辣椒1个 |
【制作步骤】
1.豆芽择去根部洗净控水 | |
2.猪肉切条 | |
3.尖辣椒切圈 | |
4.炒锅倒油下肉丝煸炒 | |
5.炒至断生倒少许生抽、老抽提味,然后盛出备用 | |
6.另起锅倒油下尖辣椒翻炒片刻 | |
7.放入豆芽翻炒 | |
8.加少许酱油继续翻炒 | |
9.放入煸炒的肉丝 | |
10.加少许盐翻炒均匀即可出锅 |
【绿豆芽炒肉做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的亲可以放红的干辣椒。 |