| 秋天是花生成熟的季节，新花生晒干后，剥粒做油炸花生米，简单又好吃的菜。很适合喝酒的人吃啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】花生米400g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.花生米备用。 |
 | 2.干锅，放适量油，小火烧热。 |
 | 3.趁油凉的时候下花生米，迅速翻炒。 |
 | 4.小火不停翻炒，使花生米受热均匀。 |
 | 5.花生米能闻出香味时，出锅装盘，冷凉后撒适量盐拌匀。 |
【油炸花生米做法小贴士】
| 油要小火，花生米要油凉的时候下锅，炸的花生皮发红，闻到香味停火，装盘冷凉后撒盐。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【油炸花生米做法小贴士】
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