| 秋天是花生成熟的季节，新花生晒干后，剥粒做油炸花生米，简单又好吃的菜。很适合喝酒的人吃啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】花生米400g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.花生米备用。 |
 | 2.干锅，放适量油，小火烧热。 |
 | 3.趁油凉的时候下花生米，迅速翻炒。 |
 | 4.小火不停翻炒，使花生米受热均匀。 |
 | 5.花生米能闻出香味时，出锅装盘，冷凉后撒适量盐拌匀。 |
【油炸花生米做法小贴士】
| 油要小火，花生米要油凉的时候下锅，炸的花生皮发红，闻到香味停火，装盘冷凉后撒盐。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【油炸花生米做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
凉拌土豆丝#多效护理
平时家里做凉拌土豆丝时，喜欢用炸香的葱油来调拌，并会加上不少辣椒，做的多数都是香辣味型的，今天换一换，做个小清新风格的，一眼看上去让人感觉清新素净，吃进嘴里咸鲜中略带一些酸香，隐隐还可以品到一些蒜香味，而最关键的一点在于这次不再使用葱油，而使用的是被喻为陆地上的鱼油---亚麻籽油，使得这道家喻户晓的菜肴在营养上有了大大的提升。亚麻籽油是内蒙古的三宝之一，是一款含有超过50%的α-亚麻酸，而亚麻酸是人体所需八类基本营养素之一，如果缺乏亚麻酸，会使得维生素，矿物质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失哦，
