上周准备去买基围虾的,可是没有的卖,于是买了点白米虾,女儿说要吃炸虾,于是做了油炸白米虾,脆脆的很香 |
【食材与调料】
【主料】白米虾500g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,胡椒粉适量,料酒适量,小麦面粉适量,椒盐适量 |
【制作步骤】
1.白米虾洗净 | |
2.加入料酒胡椒,盐,葱腌制 | |
3.腌制好的白米虾加入面粉 | |
4.然每个虾都裹上面粉 | |
5.锅里油加热 | |
6.倒入白米虾 | |
7.炸至金黄 | |
8.炸好捞出 | |
9.全部炸好第一次 | |
10.再炸一次 | |
11.然后撒少许椒盐拌匀 | |
12.盛出 |
【油炸白米虾做法小贴士】
小贴士如果不爱吃头可以摘去 |