这道菜是我在电视上看到的,早就想做了,鸡蛋不给力,没粘上面包糠,小朋友最喜欢吃啦,当小吃也是个不错的选择的哦~! |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼300g,鸡蛋1个,面包糠100g |
【辅料】油适量,蚝油1勺,老酒适量 |
【制作步骤】
1.材料准备好 | |
2.鱿鱼切成圈,加入蚝油,老酒腌至半小时入味 | |
3.裹上蛋液 | |
4.裹上面包糠 | |
5.锅烧热,倒入油,放入鱿鱼圈,炸至变色出锅 | |
6.装盘,上面撒点花椒粉 |
【鱿鱼圈做法小贴士】
这道菜很简单,只要食材准备好就行,选用新鲜鱿鱼 |
这道菜是我在电视上看到的,早就想做了,鸡蛋不给力,没粘上面包糠,小朋友最喜欢吃啦,当小吃也是个不错的选择的哦~! |
【主料】鱿鱼300g,鸡蛋1个,面包糠100g |
【辅料】油适量,蚝油1勺,老酒适量 |
1.材料准备好 | |
2.鱿鱼切成圈,加入蚝油,老酒腌至半小时入味 | |
3.裹上蛋液 | |
4.裹上面包糠 | |
5.锅烧热,倒入油,放入鱿鱼圈,炸至变色出锅 | |
6.装盘,上面撒点花椒粉 |
这道菜很简单,只要食材准备好就行,选用新鲜鱿鱼 |