一年四季都有喝汤的理由,家里有个不爱吃饭的萌娃就更得变着花样煲营养汤了。这款汤营养好喝又操作简单。男女老幼一看就会。 |
【食材与调料】
【主料】母鸡半只,玉米两根,胡萝卜一根,香菇十朵 |
【辅料】枸杞适量,大红枣四到六颗,小葱适量,姜两三片,大蒜三四粒,料酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.萝卜可以切大点,不然煮好就找不到了,香菇随意切。小葱最好扎在一起,因为煮好后要拿出来。所有东西都放好加水没过食材就好 | |
2.高压锅调至煲汤就好了。汤好了之后加入适量盐赶紧再把盖子盖上焖一会儿 就好了 | |
3.要把小葱取出来,不然久了影响味道 |
【营养鸡汤做法小贴士】
小贴士把剁好的鸡块洗干净,放到开水锅里汆一下水,水开后捞出再用清水洗一遍,保证多出来的汤干净清澈。然后把所有食材洗净切好放入压力锅内就可以去看报纸了。盐一定要最后煲好汤后再加。不然影响口感。 |