鱼腥草炒腊肉,鱼腥草炒腊肉的做法 - 阳康菜谱网鱼腥草炒腊肉做法大全

【食材与调料】

【主料】腊肉，鱼腥草

【辅料】干辣椒节，盐，味精，姜蒜，蒜苗

【制作步骤】

	1.鱼腥草摘段，腊肉烧皮后洗净切片。
2.姜蒜切片，蒜苗斜刀切马耳状
3.锅内放少许油把腊肉煸出油，放辣椒节，姜蒜片，炒出香味，放鱼腥草，盐味精少许，因为腊肉本身味就够，炒至鱼腥草熟加蒜苗即可

【鱼腥草炒腊肉做法小贴士】

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凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草是土家人喜欢吃的一道小菜，鱼腥草又名折耳根、野花麦等，具有清热解毒，化痰排脓消痈，利尿消肿通淋的作用。冬季经常吃火锅难免上火，可以凉拌上一盘鱼腥草解解热。

杨红春

2024-10-31 10:15:01

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鱼腥草炒腊肉

【食材与调料】【主料】腊肉，鱼腥草【辅料】干辣椒节，盐，味精，姜蒜，蒜苗【制作步骤】 1.鱼腥草摘段，腊肉烧皮后洗净切片。 2.姜蒜切片，蒜苗斜刀切马耳状 3.锅内放少许油把腊肉煸出油，放辣椒节，姜蒜片，炒出香味，放鱼腥草，盐味精少许，因为腊肉本身味就够，炒至鱼

飞猫

2024-10-27 09:30:01

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鱼腥草煲瘦肉

鱼腥草入药，中医认为其味辛、性寒凉，能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等，单用或配伍复方，内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究，鱼腥草主含挥发油，癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能。

浮云

2024-09-26 18:15:06

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