原味蒸排骨

我们全家都喜欢吃排骨,而原汁原味的蒸排骨就是最常做的。做法简单,只要放进电饭煲一起蒸熟就好了。

【食材与调料】
【主料】排骨250g
【辅料】油适量,盐适量,豆豉适量,蒜蓉适量,姜丝适量,蚝油适量

【制作步骤】
原味蒸排骨 1.蒜蓉剁好
原味蒸排骨 2.把排骨洗干净,切件,放入盐腌一会儿。
原味蒸排骨 3.加入蒜蓉,姜丝,豆豉等配料,再加入耗油,花生油一点。
原味蒸排骨 4.放入电饭煲,等饭煮熟了,排骨就好了。

【原味蒸排骨做法小贴士】
蒸排骨前要用盐腌一下,会比较入味,放入电饭煲要从煮饭一开始就放进去了。

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