原味土司

原味土司面包,用来配着杏子果酱来吃,很不错。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉30g
【辅料】盐适量,酵母3g,黄油30g

【制作步骤】
原味土司 1.准备材料。
原味土司 2.将牛奶鸡蛋倒入面包桶,一角放入糖,另一角放入盐,加入面粉,最上面放酵母,开始揉面程序。
原味土司 3.面团揉至扩展阶段加入软化的黄油,继续揉至出膜。
原味土司 4.揉好的面团发酵成两倍大后分成三份,滚圆排气。
原味土司 5.取一个擀开。
原味土司 6.卷起来。
原味土司 7.三个都卷好排入面包桶。
原味土司 8.发酵成两倍大后烘烤40分钟左右。

【原味土司做法小贴士】
小贴士烘烤的时间根据自己家的面包机调整。

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