早上吃一碗热乎乎的鱼丸萝卜疙瘩羹,全身都暖和极了,荤素搭配再加上充足的碳水化合物,营养满格。 |
【食材与调料】
【主料】鱼丸100g,面粉200g,白萝卜150g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量,生姜适量 |
【制作步骤】
1.鱼丸提前拿出来醒冻 | |
2.白萝卜切成小块 | |
3.面粉加适量清水,搅成糊糊,醒10分钟 | |
4.冷水上锅,加入适量姜丝,放入白萝卜,鱼丸,一起煮 | |
5.煮沸后,用筷子将面糊,一点点夹成小疙瘩 | |
6.再次煮沸后,滴入适量玉米油 | |
7.洒上食盐,胡椒粉,搅匀就可以出锅了 |
【鱼丸萝卜疙瘩羹做法小贴士】
小贴士鱼丸是买的现成的冷冻的。 |