| 简单原汁原味的好鸡汤 |
【食材与调料】
【主料】老母鸡半只 |
| 【辅料】姜三片 |
【制作步骤】
 | 1.家里就我一人喝汤，所有把整鸡剁开来分几次煮。文怡推荐的老母鸡。 | 2.冷水下锅，放入鸡块，大火烧开，撇去浮末。 |
 | 3.生姜去皮，切三片，放入锅中。 |
 | 4.转小火，盖上锅盖，煮约两小时 |
 | 5.大火沸腾煮五分钟入味！ |
 | 6.喝前加盐即可。 |
【一碗好鸡汤做法小贴士】
| 小贴士鸡油不要撇干净 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【一碗好鸡汤做法小贴士】
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