原味鸽子汤,原味鸽子汤的做法 - 阳康菜谱网原味鸽子汤做法大全

今天去菜市场看到卖鸽子的，于是买了一只。这几天每天都是稀饭稀饭，吃的我整个人都没有力气了。做了一道非常简单什么材料都不用的原味汤，非常的清甜哦！

【食材与调料】

【主料】乳鸽1只

【辅料】姜适量

【制作步骤】

	1.鸽子一只宰杀好洗净。姜备用。
	2.鸽子放碗里。姜切成很薄的片，把鸽子全身都贴满姜。
	3.电饭煲下面做饭，放一个蒸格。碗放上去。
	4.按正常的标准煮饭。
	5.饭熟了不用马上打开。过20分钟再打开使其更入味哦！

【原味鸽子汤做法小贴士】

小贴士姜够量的话就不用料酒的、

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乳鸽海参汤

海参和鸽子都是富含营养物质的食材，将这两种食物结合在一起，其滋补的功效尤为显著。想要自己泡发海参，可以参照我的菜谱：http://www.haodou.com/recipe/1214490/上面有具体的做法。煨制的时候需注意：因为乳鸽不需要炖多长时间，一般一个小时左右就可以，所以可以和海参一起煨。如果是其它的肉质需要煨两个小时以上的，又选用的是商家泡发好的海参，那海参就不能一同煨制，商家泡发的海参煨制不要超过一个小时。