我们博罗罗阳吃云吞的历史有两百多年的历史,当你来到我们傅罗这个县城,你会惊奇的发现每条大街小巷都开有“百年老字号的云吞店”。经过云吞店扑鼻而来的香味,都会让所有人停下步伐坐下来,品尝一碗回味无穷的云吞! |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g |
【辅料】云吞皮500g,虾米适量,葱适量,盐适量,绽粉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料。 | |
2.猪肉馅放盐,生抽,淀粉顺时针搅好。 | |
3.把肉馅放皮中间开始包云吞。 | |
4.包好的云吞 | |
5.烧开水把包好的云吞放进开水煮熟,再倒进汤底即可。 |
【云吞做法小贴士】
小贴士1.汤底要预先煲好。 |