| 传统的早餐，粥、油条都占据着重要的位置。喜欢吃香喷喷油条，但是油炸容易上火，热量高。把油条、加上葱、放上油、盐融入粥里，不仅能吃到软香的油条，粥也更美味，浓稠顺滑，热气腾腾。 |
【食材与调料】
【主料】大米60g |
| 【辅料】花生油2ml，盐2g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：大米、油条、葱等； |
 | 2.大米洗净，浸泡30分钟，捞出，滤干水，放盐油，拌均腌制5分钟； |
 | 3.把腌制好的大米倒入锅中，加入适量的清水； |
 | 4.水煮沸之后改为小火慢慢熬30分钟； |
 | 5.利用熬粥的时间，把油条切断、葱切好； |
 | 6.熬好的粥，放入葱白拌均、熬煮1分钟； |
 | 7.放入油条、葱末，关火搅拌均即可。 |
【油条香葱粥做法小贴士】
| 小贴士1.大米一定要浸泡30分钟以上； 2.油条容易软，加入之后即关火； 3.葱白要先放入，香味才会出来。 |
