芋头晶饼

用芋头做馅做水晶饼相当好吃。

【食材与调料】

【主料】糯米粉500g,芋头馅300g
【辅料】白砂糖适量

【制作步骤】
芋头晶饼 1.糯米粉
芋头晶饼 2.加开水
芋头晶饼 3.和成团
芋头晶饼 4.取一小撮,揉圆,压扁。
芋头晶饼 5.包上芋头馅包
芋头晶饼 6.裹好后,稍微压扁,并在表面上一层面粉防粘,将其放入月饼模内。
芋头晶饼 7.蒸锅放粽叶,锅里的水沸腾后,放入饼坯,大火蒸15分钟,然后熄火闷5分钟。
芋头晶饼 8.完成

【芋头晶饼做法小贴士】
小贴士无

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